1 →将红葱头、蒜头切末 大小辣椒切末后炒香(也可以加入一些柠檬叶)→加入猪绞肉炒散 以及打抛粉 随着热锅煸炒、 因为猪肉末还是会出油,所以一开始放小量油就可以囉!!!
2 →加入调味料:酒(炝锅)、鸡粉、鱼露、糖、香茅粉起锅前加入番茄、酱油 最后起锅的时候加入九成塔
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