猪肉切小丁,剁成肉泥姜末,大葱切末,少许芹菜切丁
大葱末姜末,芹菜丁拌入肉馅中,倒入生抽 蚝油 五香粉 鸡精 盐 搅拌上劲
面粉加入发酵粉用温水活成稍软面团一旁醒发2个小时醒发后揉搓再醒发20分钟,分50k小剂子,擀皮包入肉馅
上笼蒸制15分钟即可
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