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美味汆猪肉丸子的做法

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美味汆猪肉丸子的做法
心懒私房菜 2017-08-17

美味汆猪肉丸子的做法

猪肉丸子就是利用新鲜猪肉制成的丸子,而且质地爽口有弹性,下面将介绍制作汆猪肉丸子的做法,汆烫过后的猪肉丸子原汁原味让人心动不已。而且色泽白皙鲜亮诱人,造型小巧玲珑,面对这么一个色香味俱全的美食小吃你怎么能够不心动呢?
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加

步骤二

再搅上劲加入葱姜沫、香油、胡椒粉继续搅匀,成丸子料。

步骤三

清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅。

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