把羊肉切成片(我用的羊绒卷),放入胡椒粉,盐,酱油,香油,小葱段腌一下
锅里放水,放入适量的盐和油
拔萝卜切成丝焯一下
锅里放四分之一的水,放入姜片
水开后再到一点凉水,开小火
水开之前把羊肉放进去,小火焖熟
水开后,放入白萝卜,放适量的盐,胡椒粉,少量的盐
放入白萝卜两三分钟后出锅,放进盛有醋和胡椒粉的容器中
萝卜汆羊肉的做法不仅味道鲜美、营养,而且它是汤中的佼佼者,里
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