1. 准备好牛肉和螺丝椒备用(也可用猪肉和鸡脯肉,看个人喜好)
2. 青椒切成丝,牛肉切成牛肉丝,蒜切成蒜末备用
3.?锅中加入少许油,油热了之后加肉牛肉翻炒,翻炒过程中加入几滴料酒
4.?切好的蒜末倒入牛肉中翻炒几下
5.?将青椒丝倒入锅中翻炒
6.?锅中加入孜然粉和食盐
7.?大火快速翻炒几下,就可以出锅了
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