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家常爽口笋丝

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家常爽口笋丝
后厨美味 2017-08-03

家常爽口笋丝

家常爽口笋丝--笋的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是爽口笋丝。爽口笋丝将笋最原始的滋味留了下来,笋丝吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊!叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来,就让我们一起做吧!
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

青笋、胡萝卜去皮,盐和水果醋加入到凉开水中,混合均匀

步骤二

青笋和胡萝卜,先切成薄皮,然后切成细丝

步骤三

放入冷水中浸泡20分钟

步骤四

捞出泡好的笋丝,控干水分,放入切好的胡萝卜丝;倒入混合好的盐醋溶液,倒入适量香油拌匀即可

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