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美味干锅鸡尾虾

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美味干锅鸡尾虾
煎饼小屋 2017-08-03

美味干锅鸡尾虾

基围虾作为日常生活中常见的美食小吃,烹饪方式多种多样着实令人心动不已。而且这道干锅鸡尾虾色泽鲜亮喜人,口感更是酥脆香甜麻辣火爆十足呢,这个炎炎夏季就是要燥起来。搭配着一杯鲜榨果汁或者啤酒更是一种独一无二的美好体验了呢。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

基围虾,剪去虾须,虾剑,蒜蓉,姜蓉,辣椒酱,葱花备料,用剪刀在虾背上剪开一条,把虾肠取出来

步骤二

稍微多一点油,油温七成热,放虾入锅炸,一边翻搅,一边看虾,虾完全卷曲变色即可,捞出来,控干油备用

步骤三

热油锅下姜蓉,蒜蓉,葱花,辣椒酱爆香,给盐,回锅炸好的虾,搅拌均匀即可食用。

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