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香味十足的麻油鸡丝

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香味十足的麻油鸡丝
果妈菜肴 2017-08-01

香味十足的麻油鸡丝

香味十足的麻油鸡丝。主要原材料为鸡腿肉加上各种的配料。手撕鸡就相信大家就吃过很多了。但麻油鸡丝又不知道大家有没有吃过。麻油鸡丝跟手撕鸡做法差不多了。水煮过的鸡丝加上各种配料的新鲜感,相信会给你的味蕾带来不一样的享受,接下来跟着小编一起来品尝一下吧。
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

黄瓜和胡萝卜分别切丝

步骤二

鸡腿洗净,用沸水焯熟,大约15分钟

步骤三

蒜和姜剁成姜蒜蓉

步骤四

大蒜和姜剁成姜蒜蓉取一个小碗,将食盐、香油、生抽、白糖、蚝油、姜蒜蓉、醋调出一碗调味汁,喜欢的可以加辣椒油

步骤五

把凉透了的鸡用手撕成小条,放在黄瓜和胡萝卜丝的盘里

步骤六

淋上调味汁,撒上葱花拌匀即可

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