love苹果派
2017-08-04
将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。
将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。
将面团包上保鲜膜，放模具里入冰箱冷藏12小时。
取出冷藏面团，用手整理成1cm后的片，再分割成2条长片。
用刀将面片分割成2cm左右宽度的条。
每2条一组。用筷子在中间压一下。
稍微伸长再拧下。
锅里放油，待油温升至160度左右下锅炸，并不断的用筷子翻动。
至金黄色时捞起控油。
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