滋味小吃屋
2017-11-28
1.葱切段，姜切片 八角可乐准备好
2.将排骨稍焯一下
3.捞出控水
4.热油，放葱姜八角炝锅
5.放入排骨翻炒
6.加少许酱油或老抽
7.倒入可乐
8.加少许盐，不加也行，这次做出来有点盐了。大米火煮开，小火慢慢收汁
9.看汁差不多了就行了
我菜不需要放盐，我们放了一点就稍咸了。。最后收汁时，要注意勤翻着点，看到还有点汁时就需要关火了，要不然底部就焦了
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