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咸香煎茄子面条

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咸香煎茄子面条
吃货冬冬 2017-08-07

咸香煎茄子面条

煎茄子面条是看着清淡,但其实这碗面咸中带着香,极其满足对事物的欲望,早晨能吃上这样的一碗面,那可真的是满满的享受,茄子属于凉性食物,含有多种维生素,在夏季食用还能有一定的清热解暑的功效,能这样美美的吃上这样的早餐,满满的给自己补充能量,好更有力气精神工作呢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.茄子切成条,用盐稍微腌一下。再在表面均匀裹一层干面粉。

步骤二

2.平底锅中入油,油温7,8成热时下入茄子条,煎至金黄盛出备用。

步骤三

3.汤锅中放入半锅水,水沸后下入面条,平时下面的稠度就可以了。

步骤四

4.面5,6成熟时倒入茄条,加入盐,鸡精调味。

步骤五

5.面条煮熟即可出锅

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