一盅清粥
2017-08-08
鱼板切薄片，在放入滚水川烫1分钟捞起摆盘备用
准备【醃料】:这是顶好购买的香料粉，成份有(玉米粉、小茴香、八角、桂皮、花椒、芫荽子、姜、甘草、南姜、盐、糖、木薯片萃取物、甘蔗萃取物) 这是顶好购买的香料粉，成份有(玉米粉、小茴香、八角、桂皮、花椒、芫荽子、姜、甘草、南姜、盐、糖、木薯片萃取物、甘蔗萃取物)
将适量的【醃料】及鸡蛋液放入盆中抓捏醃渍约30分钟
再均匀的沾裹太白粉
选用我最放心【玄米油】~使用过的朋友都知道，它是非常稳定的油品，健康不起油烟，而且炸过的料理也不会有厚重的油味，让食物美味也可以很健康喔!
热油后，将田鸡放入锅中炸至微微金黄起锅沥油
将酥炸好的田鸡摆入盘中
因为田鸡先前有醃渍过，所以再洒些被用调味粉(如图)即可
比鸡肉还鲜嫩的田鸡料理，上桌囉!
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
炸田鸡腿