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好吃的豆腐包子的做法

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好吃的豆腐包子的做法

好吃的豆腐包子的做法

豆腐包子的做法是非常容易做的,也是好吃的,你们有吃过豆腐包子吗,我就没有试过,你们可以好好试一下。没有吃不胖的瘦子,只有不会吃的瘦子,所以呀,来吃一吃这款菜肴吧,你们一定会爱上它的,快点行动起来哦。每天吃一道好吃的菜,心情会很好哦。
准备时间:26分钟 烹饪时间:36分钟
步骤一

1.酵母用温水泡开。

步骤二

2.一点一点的倒进面里,用筷子搅成棉絮状。

步骤三

3.和成光滑的面团,放到温暖处发酵1个小时。

步骤四

4.鸡肉和葱,姜一起剁碎。

步骤五

5.肉里放点盐,食用油,鸡精,拌匀腌制10分钟。

步骤六

6.胡萝卜切一小段剁碎。

步骤七

7.豆腐用手碾碎。

步骤八

8.把胡萝卜和豆腐都放到盆里。

步骤九

9.搅拌均匀。

步骤十

10.面发酵至两倍大,用手扒一下面边缘有明显丝窝说明面发酵好了。

步骤十一

11.揉一会排气,揉成长条状,分成大小一致的面团。

步骤十二

12.把面团擀成面皮。

步骤十三

13.放入适量的馅包好。

步骤十四

14.蒸屉底部刷一层油,把包子放进去二次发酵15分钟。

步骤十五

15.水开后蒸20分钟,焖5分钟就好了。

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