炒饭下厨房
2017-08-27
准备面粉，鸡蛋
准备洗净切断的韭菜
准备洗净的生海蛎，煮熟剥壳的蛏子，沥干水
准备调教:盐，鸡精，酱油
将煮蛏子的水过滤干净，加入鸡蛋，面粉及调料，搅拌成没有颗粒的糊状
面糊加入准备好的韭菜，海蛎，蛏子，拌均匀
热锅下油，舀一勺面糊，稍稍摊开
煎至一面微微金黄，翻到另一面再煎
出锅，虽然卖相不好，但味道还是不错的，那么，我开动啦
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