1.猪肉切成小丁用料酒,生抽腌制十分钟
2.小葱切好备用
3.木耳提前泡好切成小颗粒
4.锅里倒油倒入肉丁煸炒
5.煸炒至肉丁变色后,放入木耳和小葱翻炒一分钟
6.倒入豆瓣酱继续翻炒
7.炒均匀以后加入半小碗清水继续搅匀
8.最后淋入少许水淀粉勾芡即可关火
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