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好吃的狗不理包子

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好吃的狗不理包子
“食神” 2017-08-20

好吃的狗不理包子

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.面粉倒入面包桶内

步骤二

2.酵母用温水化开

步骤三

3.将酵母水倒入面粉中

步骤四

4.用筷子搅拌成絮状

步骤五

5.揉成光滑的面团开始发酵

步骤六

6.五花肉切成末

步骤七

7.将肉骨头汤满满分次倒入肉馅中

步骤八

8.面团半发状态时就可以加入入适量食碱,揉匀揉透

步骤九

9.将馅料放入圆皮的中间

步骤十

10.收边捏紧,捏成16个以上的褶,即成包子生坯(忽略我捏的褶子吧)

步骤十一

11.继续发酵20分钟,然后上锅蒸20分钟即可

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