鑫鑫煮香香
2017-08-17
1.牛奶加入奶酪隔水加热
2.加入黄油
3.加入蛋黄
4.加入过筛面粉
5.蛋清打散分三次加入糖，打至湿性发泡，然后将三分之一蛋白以切拌方式拌入奶酪糊!拌匀后，再把奶酪糊倒入剩下的蛋白中，搅拌均匀!
6.预热烤箱170度，烤盘倒入冷水，蛋糕模具放在烤架上烤六十分钟!
7.烤好后表面刷果胶!
8.冷藏六个小时以上食用
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