杉杉小厨房
2017-09-29
1.红薯粉用热水泡软，大概20分钟，如果宽粉的话适当增加时间。
2.牛肉切片。
3.牛肉加辣椒，料酒，茴香，姜，高压锅20分钟。那天压力锅炖了红豆就用菜锅了。
4.牛肉捞出切碎粒。 牛肉汤，粉丝，加盐煮，不放味精也觉得够鲜，可稍微放一点。 煮3-5分钟左右，喜欢软一点口感可多煮一会。
5.快好了撒葱花，要多才香哦。
6.热呼呼的一碗美味，好满足。 量两个人吃足够。
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