将白菜洗净切块,洋葱切丝,里脊肉切薄片。
白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀,高火10分钟后取出,留汁,沥干白菜。
色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱,高火2分钟,再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀,最后放入 白菜与肉片,高火5分钟即可。
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