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脆脆的藕断丝连

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脆脆的藕断丝连
木耳炒肉丝 2017-09-07

脆脆的藕断丝连

准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

莲藕、猪肉切薄片,猪肉用少许盐、生抽、红薯粉、油腌5分钟

步骤二

热炒锅放油,放蒜片、八角、姜片爆香,再放入肉片爆炒至肉片变色。

步骤三

倒入藕片翻炒几下,加入金格勒酱、生抽、老抽、糖拌匀,加清水,盖盖子焖煮约15分钟

步骤四

15分钟后打开盖子,大火收汁,放葱段,翻拌几下,上盘。

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