食味天下
2017-08-31
把面倒进面盆中，用筷子把面敢均匀， 边用凉水边搅拌，不能太多水，觉得差不多就行了。
洒上葱末，盐再搅拌几次。
.把锅烧热，把油绕锅四周浇一边，防止面扒锅。
锅热后把面倒进锅里，用铲子把面擀均匀的摊在锅中。
在把火关小，中途要适当的加油。
面身呈金黄色就即可。
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