煮煮凤凰
2017-08-21
1. 面粉+鸭蛋+碱和成一个面团，多和和，和出筋道来。再把面移到面板上用擀面杖砸呀砸呀的，让面更紧实劲道。
2. 用擀面杖把面团擀开成面皮
3. 在面皮上均匀的撒些干面粉（不要太多，防粘即可）
4. 面皮卷起来，用刀切成均匀的丝（爱吃宽面或细面可以按喜好切宽切窄）
5. 抖开顺好，吃的立刻下，不吃的放冰箱速冻起来。
竹升面 简单步骤做出传统面条
来自雨润汤
肉丝炒竹升面
竹升面这可是老传统了，它的加工前要挑选竹竿这里面有大大的讲究
来自外婆的小厨房
自制竹升面
竹升面是我国南派面食的代表菜品，是广东地区的备受欢迎的小吃。
来自上酸菜
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竹升面