呆萌的饺子
2017-08-21
先将买来的海胆处理一下，将有口的部分用剪刀剪开一个圆口，去除内脏部分，还有黑色的膜。
.打一个鸡蛋。
鸡蛋搅匀。
将海胆肉取出，搅拌到鸡蛋一起。
将蛋液分倒入海胆壳里。
锅里添适量清水。
放上笼屉，大火烧开水，再放上海胆，盖好盖，蒸大约4-5分钟即可。
注意不要用清水冲洗，最好用海水冲洗，没有可以用淡盐水冲洗一下。
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