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美味的清炖鸡块

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美味的清炖鸡块
碳烤栗子 2017-09-09

美味的清炖鸡块

准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

将生鸡清理干净

步骤二

斩成差不多的块

步骤三

沸水中焯一回,去除血沫

步骤四

葱切段,姜切片

步骤五

香菜洗净切段

步骤六

炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片

步骤七

再下入鸡块大火煮开

步骤八

撇去浮沫

步骤九

放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时,待肉烂后,撒入香菜段即可食用

焯鸡块时,时间不可过长

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