将生鸡清理干净
斩成差不多的块
沸水中焯一回,去除血沫
葱切段,姜切片
香菜洗净切段
炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片
再下入鸡块大火煮开
撇去浮沫
放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时,待肉烂后,撒入香菜段即可食用
焯鸡块时,时间不可过长
来自飞燕佳肴
美味的清炖鸡块,用鸡煲的汤,那个味道好吃的已经无法用具体的词
来自奶酪洛洛
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来自小菜下酒
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