面粉加酵母分成四份,。分别加入菠菜汁、蒸熟的南瓜、紫薯、牛奶和成四色面团,醒发。
醒好的面团擀成饼状。
将四个颜色的面饼按照喜好叠在一起,卷起来,来回推几次。。
然后分成等大剂子,取一个剂子按扁,擀成皮。
包入一块馅。
按照平时包包子的方法收好口,上锅蒸20分钟左右即可。
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