柠檬下厨
2017-09-05
羊肉剁成块洗净。
萝卜洗净切滚刀块。
羊肉加一半萝卜，水烧开焯烫一遍。
焯好捞出羊肉洗净血沫。
剩下的萝卜加水焯烫一遍。
处理好的羊肉加水，焯好的萝卜，当归，生姜烧开。
改小火炖到肉质酥烂，加盐，鸡精调味。
最后撒点蒜叶就可以。
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