狗宝洗干净用清水泡12小时以上,泡软。
泡好的狗宝用针挑成细丝然后继续浸泡半天。
然后倒掉水加入一大勺盐反复揉搓,
加入适量的盐、糖、辣椒粉或者辣椒酱、蒜末、香油、芝麻然后抓匀。
然后放入冰箱冷藏腌制48小时即可食用。
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