1.大白菜一颗
2.大白菜洗净切小块
3.姜切丝,葱白切葱花
4.热油锅把花椒先下锅爆香
5.花椒变黑后,用铲子拿出去
6.下姜丝葱白下锅炒香
7.接着下白菜下锅翻炒
8.加适量的盐,醋,鸡精炒至白菜熟透即可食用
以前用香醋炒看起来有点黑,今天用白醋,炒出来的白菜更漂亮了点
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