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芝士蛋炒饭

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芝士蛋炒饭
小菜烘焙 2017-01-15

芝士蛋炒饭

特别适合作为午餐食用,制作简单,可以根据自己的口味放任何的辅料,但值得注意的是,炒饭的时候一定要用小火,切忌不可大火爆炒,否则会破坏口感,美观度看上去也不行。上班族们平时老吃饭店,不妨自己做一份带到单位当午餐试试,不错哟。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
芝士蛋炒饭做法图解1)

1.洋葱、胡萝卜、笋瓜切成小丁,肉肠切小片,罐装玉米沥去水份备用。

步骤二
芝士蛋炒饭做法图解2)

2.炒锅热油,放入备好的材料翻炒。

步骤三
芝士蛋炒饭做法图解3)

3.炒出香味后放入米饭翻炒。

步骤四
芝士蛋炒饭做法图解4)

4.再倒入鸡蛋液划出蛋花。

步骤五
芝士蛋炒饭做法图解5)

5.翻炒均匀后加入适量精盐、鸡精拌匀关火。

步骤六
芝士蛋炒饭做法图解6)

6.盛入盘内上面摆上两片芝士挤上番茄酱入微波炉高火两分钟至芝士软化即可。

鸡蛋也可以提前炒出来再加入米饭中

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