花心愛香菜
2017-09-05
把蒜苗摘洗干净。（选紫红皮头的蒜苗）
锅中加水烧开，放入蒜苗焯水。
等蒜苗刚熟即可捞出放入冰水中过凉
把焯熟的蒜苗切成长段，整齐的码于盘中。
另去一碗，放入四勺酱油、两勺醋、半勺白糖、一勺花椒油、半小勺花椒面、两勺红油辣椒、半勺味精。
把调好的佐料均匀的淋在蒜苗上即可。
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