1. 准备好食材
2.先将鸭翅清理干净剁成小块
3.用盐、酱油、料酒使劲抓匀;
4.姜切小片
5. 青蒜切成段;
6. 坐锅烧油
7. 将腊八豆炸成一粒粒金黄色盛出备用;
8. 另外烧油,放姜片炒出香味
9. 倒入腌好味的鸭翅下锅大火爆炒至金黄色,撒辣椒粉,加入炸好的腊八豆。
10.最后放青蒜撒鸡精拌匀即可。
11.拿来下酒是一个不错的选择
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