嘿、吃货
2017-08-30
木瓜去皮去籽洗净切成厚片
然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜
再用手把盐和木瓜轻轻拌匀
匀后让它腌制10分钟左右
白醋倒入锅内，加入冰糖
盖上锅盖煮沸
煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉
木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次
再捞起沥干水份
待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3到4小时即可食用
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