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鲜美的虫草花煲鸡汤

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鲜美的虫草花煲鸡汤
喝咖啡不加糖 2017-09-10

鲜美的虫草花煲鸡汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:90分钟
步骤一

先把鸡肉砍块洗干净,锅里放放水,水滚开后把鸡肉放进锅里。

步骤二

虫草花提前浸泡10分钟后把水倒掉,接着把枸杞红枣洗一下。

步骤三

虫草花枸杞红枣一起倒进锅里煮,加入两片姜(可去鸡腥味)大火烧5分钟,转小火(煤气炉最里面那个火心的小火)慢熬一个半小时。

步骤四

关火前加入盐,烧一分钟关掉火,用汤勺把汤上面那层油去掉,美味的虫草花煲鸡老火靓汤就完成了。

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