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酥脆的脆皮火烧

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酥脆的脆皮火烧
心随菜动 2017-08-24

酥脆的脆皮火烧

准备时间:15分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

1.面粉放入盆中

步骤二

2.加入5克的酵母

步骤三

3.加入五克白糖搅拌均匀

步骤四

4.加水和成絮状

步骤五

5.揉成光华的面团进行发酵

步骤六

6.发酵后面有很多蜂窝

步骤七

7.放在案板上排气后揉光醒上十分钟

步骤八

8.将醒好的面擀开

步骤九

9.撒上盐

步骤十

10.拿擀面杖擀一下

步骤十一

11.再撒上花椒粉

步骤十二

12.将花椒粉抹匀再擀一下

步骤十三

13.倒入油

步骤十四

14.这样叠一下粘上油

步骤十五

15.电饼铛烧热刷油后,将做好的面胚放入

步骤十六

16..盖上盖子

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