菜花的卤蛋面
2017-09-07
将冬菇提前泡软，花生提前泡半小时，鸡脚洗净去掉指甲
排骨边和猪展清洗干净切成小块，锅内加入清水浇沸，放入鸡脚、猪展肉和排骨边焯烫出血渍
然后捞起冲洗干净，将冲洗干净的鸡脚、猪展肉、排骨边放入高压锅内
加入花生、冬菇和姜片，再加入适量的清水
然后把高压锅盖盖上锁定，插上高压锅电源，开启高压锅的煲汤功能
待高压锅程序转入保温功能时，汤就做好了
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