1. 所有材料清洗一遍。
2. 红皮花生提前浸泡30分钟。
3. 花菇浸泡15分钟。
4. 鸡脚和猪骨加上姜片一起放到锅里烧开,去掉血水备用。
5. 鸡脚、猪骨等所有食材和姜片一起放入煲中,大火煮开后小火煲一个半小时。
6. 出锅前调入适量盐即可。
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