准备好所有的材料
锅里下油,把大蒜用刀敲碎掰开,放入锅里,这个步骤是为使油更香,待大蒜变至金黄色便拿漏勺捞出
接着放入花椒后马上关火,这样花椒味出来了,同时也不会使花椒烧焦
辣椒加入盐搅拌均匀,接着把带着花椒的油,连花椒一起浇到辣椒粉上面
待辣椒油凉了后装罐即可
辣椒酱经常在我们的生活中出现,吃什么拌点辣椒酱都觉得香味都增
来自一把小铲子
来自食香依旧
来自浅笑厨海
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