柠檬下厨
2017-10-13
面粉分次加适量水，和成面团。
开始准备馅，打散鸡蛋，加适量盐，搅拌一下。
炒鸡蛋后用铲子铲碎，凉凉。
洗好茴香，切碎后放到鸡蛋锅。香油倒进茴香里搅拌。然后放姜末、五香粉，豆瓣酱。搅拌后再加适量盐，馅就好了。
面揉好后开始包饺子
煮饺子，素馅点两次凉水就可以了。
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