豆芽菜
2017-11-28
1.在米饭中加入少量的盐，搅拌均匀
2.在案板上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜表面刷上少许的食用油
3.把保鲜膜放在方形的容器里，倒入拌匀的米饭
4.把米饭压平整，压紧，放入冰箱冷藏一小时
5.把米饭拿出，切块（切的时候，刀上一定要沾少许的水，方便切割）
6.煎锅倒入少许的油，烧至七成热
7.把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄，再翻面把另一面也煎至金黄即可
粢饭糕可以用大米饭做，也可以用糯米饭或者两种米混合着做都行
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