绝不加醋
2017-10-02
1.面粉，玉米粉，发酵粉准备。发酵粉用少量的温水浸泡，搅拌均匀
2.将发酵粉水倒入玉米面粉和面粉中，搅拌均匀和成面团
3.然后将面团盖上保鲜膜发酵
4.将发酵好的面团弄成一个个均匀的剂子
5.将剂子擀成面片，中间放入少许的豆沙泥
6.然后从边部包起来，揉成椭圆形状的
7.用剪刀剪出刺猬的刺来，用红枣做刺猬的眼睛
8.上锅蒸大约20分钟，即可成熟
9.带有玉米颜色的刺猬出锅啦
发酵粉的量要掌握好
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刺猬包