1.菠菜清洗干净,用盐水浸泡半小时
2.洗好的菠菜切段
3.干虾皮洗净沥干
4.油热后葱花炝锅,放入虾皮,翻炒片刻
5.放入菠菜,翻炒均匀
6.菠菜熟后加少许盐即可
7.配上一碗二米饭给宝宝吃,营养又美味
菠菜中含有草酸,最好是用水焯一下再进行加工
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