傻帽爱下厨
2018-01-25
1.鲜笋把外皮去掉，留可食用嫩的部分；
2.把笋切成片备用；
3.锅中煮开水，把笋片下锅焯熟，然后再沥干备用；
4.锅中热油，先下姜蒜爆一下，然后下用油，盐，生粉，糖，酱油等腌好的肉片一起炒熟；
5.倒入焯好的笋一起下锅炒匀，最后加盐调味即可，上锅前撒葱花。
笋使用前最好焯一下水，这样可以去除异味！
小编妈妈是一位并不擅长烹饪的妈妈，平时在家里饭桌上的菜都是非…
白灼猪肉片虽看起来口味清淡，但吃起来不比使用的各种调味料的口…
烤肉，顾名思义，用火烤。当然，并不是这么简单。由于生火等一些…
洋葱能够清理人体内的垃圾，并且能够降低血压，保护心脑血管，经…
肉片炒春笋