美味你
2017-10-21
豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入豆腐稍煎片刻。
加入辣黄豆酱和糖，加入老抽和生抽。
加入适量的清水煮上几分钟让豆腐入味
汤汁快干加入少许盐和鸡精。淋入适量的水淀粉勾薄芡。
后淋入少许香油关火，盛盘后可撒少许葱花
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