1.250克臭豆腐(市售),如果是大块改刀成小块,如果是小块就不用改了,直接下油锅炸
2.倒半锅油,油温至六七成热,下入臭豆腐块,中火炸至两面金黄
3.辣椒酱,红油豆瓣,食醋,蒜末,香油调成沾酱,沾食
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臭豆腐虽然闻着臭但是吃着香,这是很多吃过臭豆腐的朋友第一感受
来自辉牛小姐
来自夏日快餐
来自初夏的美味
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