五花肉洗净,把猪皮刮一刮。
先煮五花肉,老公起码煮了一个小时。后半小时,他说放了盐的。
煮的肉要熟透,一个小时完全够了。
黄瓜切成细条
煮好的肉放凉,切成薄片,盖在黄瓜上
大蒜切成末,越细越好。
先放酱油,盐,鸡精,醋拌拌。
倒上刚刚煮肉的汤。
浇在码好的肉上既可。
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