杉杉小厨房
2017-12-18
红豆提前用清水泡上，至少泡五个小时以上，最好是头到晚上泡上。
泡好的红豆放入电高压锅内
加水没过红豆，煮四十分钟左右。
煮好的红豆已经开了花。
将红豆及豆水一起倒入搅拌机打至细末。
锅中放一大勺植物油
油热后把步骤4的豆沙倒进锅中
依据个人口味加白糖，中火炒。
炒的过程中不停地用铲子搅动，每次都要从底部翻起防止粘锅，炒至水份完全干掉关火。
做好的红豆沙馅可用来做豆沙包、豆沙饼或者是直接吃味道也不错的，也一次多做一些装在密封容器中放冰箱冷冻，随吃随取。
驴打滚是一种天津地带有名的小吃，看起来有着各种各样的颜色搭配…
八宝饭，这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭，闻起来味道香…
铜锣烧是来自日本的一道传统小吃，是休闲娱乐的必备佳品，大家都…
麻球是经典的油炸面食类小吃，有着圆鼓鼓金灿灿的诱人外形。它是…
豆沙馅的做法