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好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角

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好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角
好想你美味 2018-02-11

好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 虾去壳,去沙线,切成小粒,不用剁成泥;胡萝卜也切成小粒

步骤二

2. 把切好的虾和胡萝卜放一起,加适量盐,料酒,一小勺淀粉和香油搅拌均匀

步骤三

3. 小麦淀粉放一容器内,慢慢的注入开水搅拌,和成光滑的面团

步骤四

4. 像包饺子一样,搓长条,切小块,擀片,放馅,收口。包成各种形状,我包了饺子、包子、三角和四角

步骤五

5. 在包好的饺、角上放些胡萝卜末,点缀一下。开水入锅蒸8分钟左右即可

1:和好的面团要注意保湿,防止变干,盖上盖子,随用随取2:和好的面一点韧性也没有,包的时候要小心,很容易包露馅的

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