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炒白果

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炒白果
姥姥爱下厨 2017-03-18

炒白果

白果,好多小伙伴可能不知道白果是什么东西,其实白果就是我们常说的银杏哈~在家里的时候,妈妈常用白果和红枣银耳等来煮甜汤,十分滋补呢~其实除了做成汤,白果还有其他的吃法——炒白果。做法也十分简单,在家就能做。现在,就让我们来学习如何炒白果吧~
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
炒白果做法图解1)

1.准备食材:玉米、胡萝卜、韭菜、白果、鲜香菇和大白菜

步骤二
炒白果做法图解2)

2.锅内油烧热后加入姜丝爆香

步骤三
炒白果做法图解3)

3.分别加入胡萝卜和玉米、韭菜、香菇煸炒片刻

步骤四
炒白果做法图解4)

4.加入适量虾皮

步骤五
炒白果做法图解5)

5.加入白果和盐煸炒

步骤六
炒白果做法图解6)

6.加大白菜和味精料酒煸炒出香味

步骤七
炒白果做法图解7)

7.出锅装盆

玉米要先焯下水。

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