1.五花肉切厚片
2.白萝卜削成大块
3.锅内油热了放入肉片煸炒
4.炒到肉片略干
5.倒入白萝卜继续炒
6.炒至萝卜出汤
7.加入开水没过萝卜,加入少许酱油、适量盐,盖盖大火炖10分钟
8.烧制汤汁减少后,加入少许味精,关火
9.看看,很有胃口吧
1、五花肉最好肥的略多一点,主要要炒出那里面的油,才会让萝卜味道更美2、酱油可有可无,主要是东北人比较重口味,不放点酱油似乎吃着不香,呵呵
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