1. 烤箱预热到180度
2. 先将猪排放到中等温度下了油的煎锅,两面格各煎1-2分钟成金黄色
3. 将煎过的猪排放进方形烤盘,撒上西红柿和松子,放进烤箱烤12-15分钟(或者熟透)
4. 将醋和香菜撒到烤好的肉上,并再撒点橄榄油在表面。 上碟,西餐用刀叉,这是4人份量 可以配土豆泥或者西餐包当主食。
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